太空級科研技術

高纖新沙律飲 香港食品科技之光雙核心技術優勢 | 太空級科研技術 | Future Salad

 

產源

1) 嚴選來源 – 由全球挑選優質及信賴的農場供應商,做好源頭品質管理,確保劣質食材、重金屬和農藥殘留等食安環節達到標準

2) 優鮮採購 - 由內部團隊監控供應鏈狀況,由全球各地採購新鮮食材,加以清洗並分類待用

 

技術

1)冷凍結晶 - 依最佳處理溫度,急速冷凍不同食材(約-36度至-41度),使食材裡的游離水(Free water)變成冰結晶

2)真空昇華 – 食材進入20pa真空設備,冰結晶將昇華成氣態,抽取食材內98%以上水份,而營養成份得以完整保留

3)吹塑成粉 – 以噴槍將食材吹塑成幼滑粉末

 

品質 

1)黃金比例 – 由專業醫生及營養師團隊,經10年時間反覆組合份量和比例,達致獨家黃金比例配方

2)成品檢驗 – 經第三方權威機構全面驗證,包括微生物含量、營養含量等,成就極致標準

 

太空級高規格食物標準

必須營養豐富、容易消化及可口

只需飲用一包Future Salad新沙律飲就等於攝取了多碗不同沙律的營養和纖維。液體化沙律除了容易吸收及消化外,酸甜可口的味道更加能提升體驗。

 

必須輕盈、精密包裝

一包Future Salad新沙律飲只有12-15克,輕盈的重量使產品容易攜帶。 密封的包裝袋使粉末能夠保鮮同時亦不容易損壞;易撕包裝的封口令沖調更方便。

 

食用過程盡可能簡便,不損耗能量

新沙律飲沖調程序非常簡單方便,只需將粉末及水於樽內搖動直至均勻,便可立刻飲用。不需繁複的工具亦不需特別的食材配合,shake and go

 

不需在食用完進行大量清潔

由於沖調程序簡單,所需的飲用工具只是一個水樽,飲用完只需要清潔水樽就可以,可以讓你得到營養的體驗之餘又沒有後顧之憂。