講完薑有咩功效，呢個Post就同大家介紹吓唔同嘅薑🔥 原來唔同時期生長嘅薑有唔同功效㗎！以生長時間計：比較短嘅叫子薑/嫩薑，老啲嘅叫生薑同老薑💁🏻♀️
👶🏼子薑/嫩薑：新鮮帶嫩芽，外皮非常薄又軟，表面光滑，淺黃色。可以健脾開胃，增加食慾
🧒🏻生薑：肉質比較飽滿，外皮充滿光澤，溫中止嘔、溫肺有止咳嘅功效
👨🏻老薑：外皮顏色較深，呈土黃色，表皮厚而粗糙，味道比生薑辛辣，纖維豐富而水份少。有暖胃潤肺、祛濕除風寒嘅功效
👴🏻乾薑：生薑鮮切片晒乾為乾薑。性味辛熱。溫熱效力更強，可以溫中散寒，有燥濕消痰嘅功效
順便話埋你知咩人啱食薑啦！
✅啱食薑嘅人- 感冒同素體陽虛人士比較適合，一般常見面色較為蒼白、惡寒怕風、四肢冰冷、容易出現消化不良、腹瀉等
❌唔啱食薑嘅人
如果你有明顯熱氣特徵，例如口乾舌燥、咽喉腫痛、牙肉腫、流鼻血等症狀，就唔好食喇🤭
